Descrizione
SALAME del CASTELLANO ottenuto con tagli di spalla , di coscio di maiale con l’aggiunta di lardo fatto a cubetti interamente macinato fine
Norcineria Alto Nera
Peso: 500 grammi
12.29€
SALAME del CASTELLANO ottenuto con tagli di spalla , di coscio di maiale con l’aggiunta di lardo fatto a cubetti interamente macinato fine
Norcineria Alto Nera
Peso: 500 grammi
Vendita on-line e in negozio di solo prodotti tipici Marchigiani
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Salame di piccola pezzatura interamente macinato finemente con un sapore di bosco dovuto all’aromatizzazione data dalle bacche di ginepro
Norcineria Alto Nera
Peso: 400 grammi +/- 10%
Cardosella stagionata insaccato di carne suina con pezzettini di bucce di arancia.
Norcineria Alto Nera
Peso confezione sottovuoto: 270 grammi +/- 5%. Merce soggetta a calo di peso.
Prosciuttino montanaro con rivestimento esterno con pepe rosa.
Stagionatura: 10/12 mesi
Peso: 1070 grammi circa +/- 5%